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咖喱鸡块#十二道锋味复刻#(
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原料。
鸡腿去骨切块,放入洋葱碎,生抽抓匀后腌1小时。
咖喱粉放入生抽拌成糊。
青椒,洋葱切块。
炒锅倒油,放入土豆块煸炒。
加适量水,把土豆焖熟后,放入腌好的鸡块。
翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀,小火烧5分钟。
鸡块成熟后改大火收汁。
放入洋葱,青椒。
翻炒均匀即可。
简单美味下饭菜。