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呛拌秋葵藕片儿(3/3)
莲藕去皮切片儿，和秋葵一起汆一下。秋葵为防止粘液流失，我是整条汆的，而且秋葵生吃都行，所以不用汆太久。
汆好的秋葵再切下段儿，和汆好的藕片儿一起装碗，大蒜切片，放少量盐、生抽。
花生油烧热，放花椒煎香，淋在菜上拌匀，可再滴几滴香油。拌匀开吃。╮(╯▽╰)╭