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金针菇肥牛卷(2/5)
卷好的肥牛卷，卷肉的过程手太油腻所以没有拍照，牛肉卷很长，卷的层数较多，所以等下一定要多在锅里呆一会儿
不粘平底锅里放少许油，下洋葱碎爆香，依次放入牛肉卷，接口朝下，小火
倒入少量的红葡萄酒
放入少许的生抽和耗油，用筷子给肉卷勤翻面，至汤汁浓稠，装盘，肉卷上撒上青红椒碎，淋上浓稠的汤汁
趁热吃吧