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看豆果学做菜之红烧鸡块(4/5)
先用生抽腌制鸡块，
这时备好辣椒 蒜 生姜
土豆切块泡水中，避免变色
锅烧热加油，倒入蒜 姜 辣椒，爆炒后倒入淹好的鸡块翻炒，加水，加生抽、料酒，并倒入土豆，继续翻炒。
待土豆金黄后，出锅，撒上葱末，原谅我撒的青椒。