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记忆中儿时的味道-粘果花生米(2/7)
花生米下锅,最小的,炒香
要用木铲,要不然会把花生皮铲破
微微发黄,尝下脆脆哒就出锅
糖,我用的是白糖冰糖,家里白糖不够了
先加点水融化冰糖
化了之后加白糖,熬到粘稠冒泡关火
倒入花生米,边搅拌边撒面粉,好啦,可以次辣~