记忆中儿时的味道-粘果花生米
前几天像婆婆请教的花生米、今天小试牛刀~
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步骤1/7
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花生米下锅,最小的,炒香
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步骤2/7
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要用木铲,要不然会把花生皮铲破
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步骤3/7
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微微发黄,尝下脆脆哒就出锅
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步骤4/7
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糖,我用的是白糖冰糖,家里白糖不够了
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步骤5/7
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先加点水融化冰糖
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步骤6/7
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化了之后加白糖,熬到粘稠冒泡关火
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最后一步
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倒入花生米,边搅拌边撒面粉,好啦,可以次辣~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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