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西红柿炒菜花(0/4)
菜花清洗干净掰小朵,西红柿洗净切块,备用
烧热水,放少许盐,将菜花焯一下,一两分钟即可,捞出过凉控净水备用。
另起锅,少许油烧热,放葱花炝锅,小火,放西红柿煸炒,至炒软出汁。
放入菜花,煸炒与西红柿混合上色,加入盐,倒少许生抽鸡精,入味,大火翻炒。关火出锅.