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老母鸡猴头菇丛草花汤(0/4)
1.干猴头菇要提前两小时泡发。清洗三次以上。
2.把老母鸡切块清洗两遍，丛草花清洗干净。
3.把老母鸡，猴头菇切片，丛草花，红枣，姜放入沙锅中，放适量清水。大火把水烧开转小火，煲2-3个小时。
4.煲致鸡肉烂，放适量盐调味即可。