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抹茶红豆酥(9/13)
水油皮和油酥的材料分别揉成团放冰箱冷藏半小时(忘拍照片了)，里面的油用猪油、黄油、白油、色拉油均可
红豆馅料分成15G左右的小团20个(忘拍照片了)
水油皮分成35G左右10个，油酥18G10个
压平，把油酥包进去
擀成长条
卷卷儿，静置10分钟
压平，重复5～6步骤
取一个卷儿切成两半
擀平
切口朝下把红豆馅包好
烤箱中层190度，上下火，35～40分钟即可.根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度
成品
再来一张