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花生曲奇(4/10)
准备好食材。
黄油可以微波炉里转15秒，这样比较容易搅拌！
黄油和白糖充分搅拌，大概两分钟。
再将红糖倒入充分搅拌，我有电动搅拌器，但是我更喜欢手动的，曲奇会有种粗旷的味道；P
1／2定律放鸡蛋。
第一颗鸡蛋搅拌好了，在放第二个！
放入花生酱，继续搅拌！
将混合搅拌后的面粉、泡打粉、苏打粉、盐倒进容器一起搅拌！
放入保鲜膜，入冰箱冷藏三小时。
取出后，揉成5厘米小球，用叉子在表面做十字造型，烤箱预热，180度烤15-18分钟。