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拔丝地瓜(4/9)
地瓜切块！
放油炸，油热了开小火，几乎不用管
变色了，就快好了
出锅了，在盘子上控油，待会还有用
用的炸油的锅，所以不用放油，这样还不容易沾锅，挺好，熬糖，小火熬
稍变色就ok，准备放地瓜
来回翻几下，糖菜可以均匀的包裹在地瓜上
出锅了，盘子里有油这样地瓜就不会沾到上面。
哈快被吃完了