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芒果椰汁糯米饭(8/11)
将米淘洗2遍。
放在一小锅内倒入200毫升的水。
用大火煮沸后转为小火，煮个15分钟或至水被差不多吸收。
米在煮的时候将150毫升的椰浆，50克白砂糖和盐混合在一起，加热至糖完全融化，放在一边备用。
当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上。
盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道。(约1小时)。
做椰奶淋汁：将100毫升椰奶，剩下的10克砂糖，一小撮盐放在锅里用中火煮沸，倒在一小碗里备用。
组装：芒果切成片状或条状。
在一干净的盘子中央摆上糯米，周围摆上芒果片。淋上适量椰奶汁即可开吃！
好吃到没有朋友 :DDDD
旨在为大家分享便捷暖心的高品质食谱，小May我又再次开了一个微信公众号：五月坊美食，欢迎大家踊跃关注！所有食谱都是我原创反复实验过的，请大家放心使用。