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老成都的味道~暖冬暖胃的~葱香豆汤(5/6)
传说中的~耙碗豆...
热锅放入适量油，倒入耙碗豆炒香。
一定要炒到微微焦黄，水份收干，调入少许盐。
小葱切葱花，加入锅里和耙碗豆一起炒出葱香味。
加500ml清水，烧开。
最后放入碗豆尖，煮开1分钟关火，调入少许鸡精。