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纯手工灌汤包(4/9)
干香菇用开水浸泡30分钟；
把香菇、香葱切碎、瘦肉剁碎，没有用绞肉机，纯手工哦。
和面粉；
和成团之后，稍等15分钟，醒面
弄成小团
擀面皮，
包灌汤包
蒸30分钟；
美味出锅。