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营养原味菌菇汤(4/4)
杏鲍菇切片，蟹味菇去根，金针菇去根，口蘑和香菇切片，洗净
凉水下锅，煮一个半小时左右
调少量淀粉挂芡，倒入锅里，再煮十分钟，加少许盐
关火，滴少许香油，盛出碗，撒小葱末，喜欢胡椒的可以加少许白胡椒粉调味