安装App
干貝毛瓜粉絲煲(6/7)
準備好材料，毛瓜切成八塊，浸發粉絲，用水將干貝和海蝦乾泡軟
用油煎毛瓜至兩面稍金黃
放入浸泡好的蝦乾和干貝，浸泡的水可以用回
加入浸干貝的水和熱水至將浸過瓜面
蓋上鍋蓋，燜至瓜軟寐。
加入浸發好的粉絲於湯中，此時的瓜應燜軟冧了。
稍煮2分鐘，粉絲變透明后倒進湯碗，加入芝麻油。