材料的准备，胡萝卜与火腿肉切粒状，猪肉剁碎加入盐、油、生抽腌制一小会待用的（当然，食材也可以按自己喜欢的变换的，不一定按我的来噢！我只是看我冰箱有什么用什么的）
热锅先炒猪肉和胡萝卜的，因为熟度比较慢的，所以先小炒一会
把米饭放到热好的锅，加入事先炒好的胡萝卜火腿肉粒搅拌均匀
把蛋浆倒入事先预热好的平底锅，然后调最小火，加入事先炒好的饭，注意喔，只加一边的，因为另一边要用来包饭的噢
加入番茄酱，那么这个鸡蛋包饭就完成咯（番茄酱根据个人喜好嫁多加少的）
这也是我第一次做这个鸡蛋包饭的，这次材料是可以做两个包饭的呦
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