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炸豆腐炒火腩(2/4)
切好五花肉，用配料腌制15分钟左右。豆腐切开两半。
锅烧热加油，加两个小蒜头爆香，下肉翻炒，加一小碗水，焖煮
把豆腐放入一起焖煮，炸豆腐可以吸收肉汁变软更香。
肉煮熟，汁收一收。上碟。完成。