安装App
冬日滋补美容大骨汤(6/7)
大骨头和猪蹄洗净。莲子,红豆,薏米,一起洗净,浸泡。
做一锅水,烧开。烧的同时姜切片,葱切段,和3L水放入电砂锅备用
一大锅水烧开后,放入半杯白酒。再放入大骨头和猪蹄煮。煮到骨头上的肉断生。
捞出的食材用凉水洗净,把血沫和脏东西洗干净,汤才会清亮
洗好的食材都放进电砂锅。泡着的红豆薏米莲子洗净也放进电砂锅。盐,胡椒粉,花椒放进砂锅。盖上盖,插好电源。
等待6小时(我的电砂锅温度不高,煲汤很难的那种)没放油就油滋滋的,不喜欢汤好之后可以撇出去
成品