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芝麻红枣乌鸡汤(0/4)
热锅，直接放入芝麻（最好是黑芝麻，我是两种都放了），中火稍微炒香，可以试试嚼一下是否有熟芝麻的味道，有了就可以了，注重别炒糊了。
汤锅里放适量的水煮沸，将洗净切块的乌鸡，去皮的姜片，炒熟的芝麻，红枣去核，全部放到汤锅里。
等水再次沸腾，便将火调小火，慢慢煮。大概煮1.5～2h左右（因为煮的时间长，注重用水量）
时间差不多后，就可以熄火，放适量盐，就可以喝啦～～