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鲜肉小馄饨(
4
/5)
五花肉剁成肉泥,加入各种辅料,然后一个方向使劲搅拌直至上浆,搅拌时可加入适量清,搅得越久肉馅越Q弹
这种薄皮的口感更好,馅放皮中间对角折叠成三角形,卷一圈然后两个角叠在一起,可用少许清水粘合
就是这样子滴
开动了
很漂亮吧