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豆腐脑／豆腐花(2/7)
黄豆泡发一夜或二倍大即可
用豆浆机果汁或搅拌机等把黄豆加水打成豆浆
好了的豆浆过滤掉豆渣
上火加热开后继续煮沸2一3分钟
关火3克内酯兑一小汤勺温水，搅拌至熔化，差不多2分钟左右，将水倒入豆浆快递搅拌一下。
盖一个盖子，保温十五分钟
打开，用勺子一层层片出豆腐花加入调料就可以吃啦