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自酿酸奶(暖气版)(
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清洁的瓶子,用开水消毒灭菌,防止杂菌污染。放入菌粉。
倒入少量牛奶(不需加热),搅拌均匀。
倒入全部牛奶。
盖好盖子,晃匀。
放到暖气上,10个小时左右。
随个人口味可加入蜜红豆,果酱,蜂蜜,砂糖等调味。