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薯泥+红萝卜泥+鸡蛋蒸元椒(4/4)
用电压力锅蒸熟薯仔和红萝卜，直接用手撕皮
拿勺子碾成泥，（放点盐或鸡精拌匀，味道更好）由于压力锅已经压透，做这步不费力；
将元椒切开挖空，把薯泥和胡萝卜泥往里塞，留够位置放蛋
放上鸡蛋，放在锅里蒸，火候随你掌握，我觉得元椒蒸完会有点软，又有水分，于是又放到微波炉烤了3分钟再拿出来