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红烧带鱼(0/3)
买回来的带鱼切断用料酒、老姜、葱断腌制。
锅内加少许油，让带鱼段在面粉里翻滚一下放入锅中煎炸至两年金黄。
锅内加少许油，加入姜块葱片炒香，加少许老抽继续煸炒，加入适量温水，能没过带鱼段就好，继续炖煮3分钟就可以出锅啦。