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豆果独家#核美味相会#超大只核桃酥—冬季暖身(9/9)
称量60克加州核桃肉。
用料理机打碎,约打半分钟即可。
鸡蛋打碎。
取一个大容器,倒入花生油,放入细砂糖,打碎了的核桃以及三分之二只全蛋液。
用手动打蛋器搅拌均匀。
然后筛入低筋粉,泡打粉以及苏打粉。
揉成面团。
分成45克一份,一共11份多一个小球。
压扁,表面抹上全蛋液。烤箱上下火180度预热15分钟后放入中层,烤20分钟左右。