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山药鱼丸棒骨汤------冬季暖身(4/10)
大棒骨剁成块后放入冷水中泡上一段时间， 中途换两、三次水；
棒骨冷水下锅，加入适量的姜片， 大火煮开；
煮开后撇去浮沫；
加入山药段；
煮开后转为小火， 加盖煮上三十分钟；
加入鱼丸；
大火煮开后转为小火再煮上十分钟；
最后加入盐和胡椒粉等调味料， 再煮上五分钟；
盛入大钵中；
赶紧跟自己来上一碗。