安装App
圣诞糖霜饼干#九阳烘焙剧场#(19/19)
黄油切小粒，室温软化
加入糖粉搅拌均匀
加入全蛋液搅拌至完全吸收
筛入低筋面粉，用橡皮刀上下切拌
最后团成面团，包上保鲜膜，松弛30分钟
松弛面团的时间可以来做糖霜。柠檬切拌挤出汁，过筛备用
鸡蛋液加几滴柠檬用搅拌机搅打
分次加入糖粉，觉得干就可以加适量柠檬汁
把糖粉完全减半均匀，搅拌出痕迹不消失，这样的糖霜可以做描边用，
装入裱花袋分别调色，然后再加柠檬汁，搅拌成划出痕迹不一会就消失的程度，作为填充用
松弛好的面团幹成0.3左右厚度的面片，用圣诞模具压出饼干造型
去掉多余的面片
把压好的饼干胚放在油纸上烤箱160度预热上下火中层12分钟-15分钟
烤好的饼干晾凉，用描边的糖霜画出边缘
然后用填充糖霜把内部填满
图一层的糖霜放置到完全干
一层干后在上面再做下一层的装饰
黑色是用竹炭粉调适量糖粉用牙签画上去的
按照的自己的喜好来填充颜色装饰饼干吧~