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酿三样(2/8)
香葱切成碎粒备用
生花生下锅小火炒香，碾碎备用
五花肉剁成肉末备用
马蹄去皮切成碎粒备用
所有材料放到一起，加入盐和适量橄榄油搅拌均匀
香菇去梗把调好的馅放到香菇朵里压实即可，第一样完成
茄子切成片，用盐去一下水，两块茄子中间夹上馅料，就跟夹心饼干一样！第二样完成！
青椒尽量选大个的，这样装馅会多一点，青椒对半切开，用剪刀把辣椒筋和核去掉，把馅料用筷子一点点往辣椒心放，直至装满整个辣椒，第三样完成！