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肉沫娃娃菜(
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娃娃菜随意切,用开水焯一下下,找个盘子摆出自己喜欢的形状。
锅里到点油烧热后放入蒜沫煸炒出香味,接着放入肉沫,炒熟,依自己的口味倒入生抽,蚝油,PS:(其实我还放了一丢丢鲜贝露,要是没有的话也可以不用放的)
把炒熟的半成品放到娃娃菜上,放点蒸鱼豉油,上锅蒸10分钟(我家木有蒸锅,我都是用电饭煲蒸的)
出锅啦~放点香油~香香哒!好吃。是不是挺简单的?吼吼~