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鲯鳅鱼豆腐汤(
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准备好这道菜的佐料:葱花,姜末,干辣椒,蒜瓣。
两块鲯鳅鱼。
把鲯鳅鱼切成小丁备用。
将老豆腐切丁备用。
煎豆腐。
等豆腐煎成金黄色盛出备用。
煎好的豆腐。
爆香。
放入豆腐和高汤炖煮20分钟。
加入切好的鲯鳅鱼丁再接着炖煮30分钟。
香喷喷的鲯鳅鱼炖豆腐汤好了。