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嫉妒吧！香菇黄焖鸡！！(0/4)
香菇提前一晚泡发好，切片备用，鸡腿切块洗净，金针菇去根洗好，朝天椒切小段，小白菜买大了（根叶分开改刀下锅），香菜切段，姜蒜切好，辣椒掰成段
鸡腿洗好后冷水下锅，然后继续准备刚说的其他的就行，撇沫，捞出水分控干
热锅凉油，下鸡腿，炒至出油，下香菇炒一下，下姜蒜干辣椒，炒一下，加水至没过鸡腿，下小白菜根金针菇，加一勺老抽调色，料酒去腥，一勺生抽提味儿，闷煮
至水剩一碗加青辣椒和小白菜叶，翻一下，加盐，大火收汁，加鸡精香菜出锅喽～～