没有拍过程图抱歉啊各位客官。小油菜、豆皮焯水后和红萝卜都切丝（越细越好，油菜将水挤掉），热锅倒入醋烧热后浇入，撒盐，放点蒜末油烧热后炝菜（懒了一下，直接将前一天的葱油热了一下，所以黑黑哒都是再次翻滚哒葱花啊，不建议大家这样啊-_-#我也不会再犯哒）完成色彩丰富，营养均衡啊，还是盐、油都少一些啊，个人比较喜欢清淡。