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红烧肉？NO，NO，黑烧才过瘾(0/7)
再次强调，做法很简单，但是能不能做出让人欲仙欲死，欲死还休，欲。。。反正，这道菜很考功力和心力就是！
五花肉切块，怎么切都成！你是大嘴切大块，你是小嘴切小块，没有牙的就剁成泥，就是这么简单！
入锅，炒！不用炒糖了，太麻烦了！你要是想炒我也拦不住你，你看着办吧！炒到肉死了就成!
不用放水，放老抽，一直放到淹过肉就行，然后放姜。有多少姜放多少吧！
先大火，烧开以后小火慢炖。
收汁完就放糖，喜欢甜的多放点，反正我妈放了有一把
再来一张成品图，传说中比黑巧克力还黑的‘黑烧肉’，你敢试试么？？？