安装App
小葱烧饼(4/8)
面粉发酵醒发好
分成一个一个小团
做葱油酥。小葱切碎、加2调羹面粉、加点椒盐、2调羹油加热后倒入2搅拌均匀
小面团用擀面杖压压扁，包入一调羹搅拌好的酥油，包成包子状
再用擀面杖擀成圆形或椭圆形
不粘锅加热,无油、无水放入做好的面饼，小火慢烤，等下面受热后上层会鼓起来翻面
等另一面煎至一点焦黄就好了
自己做的小葱烧饼又香又卫生