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我的玛格丽特(2/8)
软化黄油
糖粉
黄油软化后和糖粉打发颜色变淡，拌入压细的蛋黄，搅拌均匀
放入低粉和玉米淀粉，揉成面团，不能太软，稍干的话再放点水，干硬程度就是能把面粉全部刚好揉在一起为宜，太软的话可以放进冰箱冷藏半小时再做
由于家里玉米淀粉只有40g少了些，所以玛格丽特发大了些
面团揉成大小一样的球体，放入烤盘
大拇指摁出花纹
成品还不错