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椰蓉辫子面包(
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高粉、盐、糖、酵母、蛋液、牛奶搅拌+室温融化的黄油揉成面团,发酵12小时(为了面包更加松软)。分成四等份揉成团在醒半小时;
擀成长方形并捏出三根辫子(切完的面内部会有点湿,可适当加点高粉);
小时候编麻花辫大家都会吧?反正我就会编三股的。放入烤箱再发酵20分钟左右待体积变膨胀;表面刷两遍蛋液,撒椰蓉
170度烤20分钟,bing~出炉