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鸡蛋瘦肉米粉(7/9)
把肉剁碎,加盐料酒生抽腌制备用
鸡蛋打入碗里加点盐搅拌,葱花切好备用
米粉用水浸泡,米粉超市有卖
热油把腌好的肉鞭炒,然后加入葱花炒几下
用碗盛出来备用
然后把鸡蛋煎至黄色放在一起备用
在锅里加少许水,水要适量加喔!翻滚放入米粉
放点盐,其它调料不用放了,因为之前肉里面已经放了,好啦!出锅了^_^。
哇!美味、吃完了才想起拍照