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羊血白菜豆腐(
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羊血切块,洗净,用清水泡10分钟
把食材切好备用
油热,放花椒
放葱姜炒出香味
放白菜翻炒,然后加适量水炖开
白菜稍稍变软时,加羊血豆腐
快出锅时加适量盐和料酒,之前加水加多了,白菜又出水,所以最后成品水太多,口味偏淡~其他都还好