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葱香豆腐炖鱼头鲜汤盅(2/10)
鱼头洗净
加入少许盐、料酒
加入蒜末、姜丝抓匀腌30分钟
葱去头，洗净。切下葱白
铺在炖盅里
豆腐水泡15分钟
切成小块
将腌好的鱼头冲洗干净，和豆腐一起放入里面。加入八分满的水
加上盖，放入高压锅里中火炖1小时
炖好后，加少许盐、胡椒粉调味即可开喝