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温和清香的焗烤奶冻牛油果(2/10)
准备好牛奶冻的材料。
牛奶倒在容器里加热至沸腾,加入玉米粉和细砂糖,用手动打蛋器搅拌。
搅拌至浓稠状关火。
将浓稠的牛奶倒入另一容器内,稍微冷却一下包上保鲜膜放冰箱冷冻1-2个小时。
将洗干净的牛油果用刀剖开,挖出牛油果肉切块;取适量的橙子肉扳块备用。
取出牛奶冻。
把牛油果肉粒橙子肉块和牛奶冻稍微拌合一下
用小汤匙将做法7拌合好的材料装进牛油果壳里
再撒上少许的奶酪丝,放入预热好的烤箱中层,190度烘烤10-12分钟后出炉。
成品。