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麻辣鳕鱼(1/9)
鳕鱼切段
腌制，放入葱姜蒜，料酒，适量盐，花椒面20分钟即可
然后备料，葱姜蒜，辣椒，圆葱。也可放胡萝卜
然后把腌制好的鳕鱼放入一个干盆里，放入适量淀粉，拌匀
热油锅，鳕鱼煎至两面金黄
调汁备用，酱油，耗油，盐，淀粉，适量水，
鳕鱼放入盘子里，然后把配菜炒一下，至8分熟。放入红辣椒丝，麻椒，
把鳕鱼放锅里，放入调好的汁，在放入热水，适量喔，没过鳕鱼三分之二就行
可以开动啦！非常棒喔！下饭菜啊！嘎嘎