安装App
酱爆孜然香辣鱿鱼(0/4)
鱿鱼去掉黑色粘膜,洗净,改刀
用料酒,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,腌制鱿鱼,入味去腥
胡萝卜尖椒切菱形片,木耳切块,洋葱切丝,蒜瓣剁碎,放入锅中煸炒出香味,加入腌制好旳鱿鱼
倒入老干妈酱,翻炒均匀,再放入少许盐,麻椒粉,孜然粉,辣椒粉,继续翻炒,出锅前放点味精,炒匀即可关火,装盘