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【猫咪之家】大萝卜炖排骨汤(8/9)
所需原材料准备好:排骨洗净控水，萝卜去皮洗净，香葱去根洗净分两份打成结，姜去皮洗净切八片两分两份用
煲汤锅放清水坐火，放一部分姜片
再倒些料酒
放入葱结一个，排骨也放进去，大火烧开，开盖煮两分钟关火
连汤带排骨倒入漏箩里冲清水去掉排骨上的浮末控水待用
煲锅洗净再放七分清水，放入排骨和另一份葱结和姜片大火煮开，滴几滴白醋后转小火煲四十分钟后捞出葱结和姜片丢弃。
将洗净的萝卜对半切开切厚片放入煲锅内加盖转中火煮上十分钟。
十分钟后放入枸杞子加盖煮十分钟后调入适量盐撒上葱花就可以了～
好咯！先来碗尝尝～