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韩式泡菜汤,冬日里的暖身汤(
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蒜,姜,辣椒切好备用
泡菜剪成小块
豆腐跟油豆腐切成片
香菇切成片,香菜把根切掉在切成两段
一勺辣酱,加水淀粉(也可以是洗米水)
猪肉切成五厘米长宽
热油,加蒜,辣椒,姜炒香
加泡菜翻炒后倒去辣酱跟水淀粉
将香菇,豆腐,油豆腐,香菜根倒入,加适量盐,小火煮熟
盛盘加香菜叶