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王栏树什锦坛子菜,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制(
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将五花肉剁成肉泥,锦上坛子菜略微炒干水分待用;
锅内放油烧热,下入肉泥炒散,下入干椒段,调入少量酱油、上色调味炒香;
倒入坛子菜略炒,淋上少量红油、香油,撒葱装盘即可。