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银耳木耳炒鸡蛋土豆(3/8)
泡发银耳木耳
烧开水后，把银耳木耳焯熟
鸡蛋打成液状，土豆切成条，还有之前炒熟的猪肉
锅内倒油，烧热倒入鸡蛋，炒熟后盛出
重新起油锅，加入花椒葱姜，爆出香味后，加入适量猪肉翻炒
加入土豆，翻炒后加入适量水，土豆是要炖熟的，所以中途如果水干了，就加入适量水，直到土豆是熟的
土豆炒熟之后，加入木耳银耳，翻炒后加入适量白糖和盐，少许酱油，适量醋，把调料翻匀之后就可以加入鸡蛋了
加入鸡蛋后，翻炒两下就可以盛盘了～棒哒哒