非常好的橄榄油,由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
调汁:把 蒜片、耗油、鸡精、淀粉 、盐放入盘中,兑上一点点水调成芡粉水
TVB语气:呐~调好了就是这个样子啦~ 呐,做人呢最重要的就是开心啦~
锅中放油,只需一点点~因为之前我们的茄子是蒸好的~所以我们只需放一点点油~而且这个油这么好~我要慢慢享用~不可一次放太多,辣么浪费~!
热锅凉油,放入葱花和一瓣大料炝锅
在放入西红柿翻炒,此时可以放一点点酱油上色,放入2大勺糖。
等炒软后,再放入调好的芡汁儿,使锅中的茄子都裹上芡汁,再继续翻炒一会。