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萝卜馅煎饺(3/23)
备好食材
猪肉和生姜剁碎装进一个大碗中
香菇和大葱剁碎加进碗中
萝卜切碎
锅里放清水烧开，将萝卜粒放进锅中再次煮开
将萝卜粒捞起来用纱布包着挤干水分
玉米剥好洗净备用
将挤干水分的萝卜粒和玉米加进碗中
加蚝油、生抽、胡椒粉、酱油、盐、芝麻油
搅拌均匀
面粉称好备用
加水搅拌成絮状
揉成长条
用手揪成一团团剂子
擀开
放馅
包好
用盘装好放在冰箱冷冻一小时后装进保鲜袋，吃的时候拿出来煮或者煎都可以哦
冻过的饺子在蒸笼上蒸熟
煎锅放油
将蒸好的饺子放进煎锅，小火开始煎
煎至两面焦黄撒小葱即可
成品图