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椰汁桂花糕(3/5)
鱼胶粉放入凉水，泡开
黄糖加水450融化后倒入30g鱼胶粉煮至融化，再撒上桂花烧开，备用
烧开100ml水倒入砂糖融化，倒入椰汁烧开，备用
正方形容器垫一层保鲜膜，倒一层椰汁然后放冰箱冷藏10分钟左右，再倒一层桂花，同样10分钟（时间长短随凝固速度增减）大概4-5层就好了
最后放冰箱冷藏4-5小时，切件就可以吃了